domingo, 13 de abril de 2014

TAÇA DELÍCIA DE BRIGADEIRO BRANCO E LIMÃO



Ingredientes:
Creme de limão
                  - 01 lata leite condensado
                  - 01 lata leite (use a mesma medida)
                  - 01 colher (sopa) amido de milho
                  - 04 colheres (sopa) gelatina de limão
                  - 01 colher (sopa) margarina
                  - 01 caixinha creme de leite

Modo de fazer:
                   Misture os 5 primeiros ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar, desligue, adicione o creme de leite e mexa até amornar. Utilize frio.

Creme de brigadeiro branco
                   - 100 gramas chocolate branco picado
                   - 01 lata leite condensado
                   - 01 colher (sopa) manteiga
                   - 02 xícaras (chá) leite
                   - 01 colher (sopa) amido de milho
                   - 01 caixinha creme de leite

Modo de fazer:
                   Leve os 5 primeiros ingredientes ao fogo mexendo sempre até engrossar, desligue, adicione o creme de leite e mexa até amornar. Utilize frio.  

Montagem
                   Em tacinhas individuais ou refratário médio, espalhe camada única de creme de limão e outra de creme de brigadeiro,  leve à geladeira por 1 hora ou mais, ao servir salpique raspas de limão.


                  

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